1. Home
2. Trouwshop
3. Baby / Geboorte
4. Peak's Broodmix bruin glutenvrij 450 gram

Peak`s Broodmix bruin

Bakmix voor glutenvrij brood.

Ingredienten
Maïszetmeel
rijstmeel
SOJAmeel
verdikkingsmiddel (xanthaangom)
zout
karamel

Voedingswaarde per 100g energie1489 kJ/352 kcalvet3 g- waarvan verzadigd0, 7 g- enkelvoudig onverzadigd0, 8 g- meervoudig onverzadigd1, 4 gkoolhydraten71, 4 g- waarvan suikers1, 2 gvodingsvezel3, 9 geiwit7, 8 gzout0, 55 g

Gebruik
Bereiding oven:
Doe 350 ml lauw water in een beslagkom en voeg: 450 g mix, 30 g margarine, 1 ei (vervanger), 15 g verse gist of 7 g gedroogde gist toe. Meng 5 minuten intensief met deeghaken. Beslag in bakvorm doseren (formaat 25x8x9 cm), laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten. Afbakken bij ca. 200°C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen in plakken snijden.

Bereiding broodbakmachine:
Doe 350 ml warm water in de broodbakmachine en voeg toe: 450 g mix, 30 g margarine, 1 ei (vervanger) en 15 g verse gist of 7 g gedroogde gist. Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken ongeveer 140 minuten (snel-programma) duurt. Laat het brood afkoelen in de machine!

Op een koele, droge plaats bewaren.

Fabrikant
Peak's Free From
P. O. Box 50505
3007 JA Rotterdam
The Netherlands

.

Peaks Free Broodmix Bruin.
Merk: Peak's
EAN: 8717371160449
Kleur: Rood