Voor ieder wat wils: een Amerikaanse stijl taartbuffet. Je buurvrouw, oma, zus, moeder; iedereen maakt hun eigen favoriete lekkernij. Budget-proof en ontzettend origineel!
Hoe leuk is het om naast of in plaats van de grote taart, een eigen buffet samen te stellen? De cupcakes gemaakt door moeder, chocolaatjes gemaakt door de vriendinnen. Dat wordt smullen!
Hoe regel je een self-made taartbuffet?
Laat de ceremoniemeester, de getuigen of inventariseer zelf wie er goed kan bakken. Laat iedereen die meedoet van te voren doorgeven wat hij of zij bakt. Zo kun je voorkomen dat er twee keer hetzelfde wordt gemaakt. Als je van te voren weet wie wat maakt, kun je gepersonaliseerde kaartjes maken bij de hapjes
Het is leuk als iedereen de taarten en hapjes aankleedt in dezelfde stijl. Bijvoorbeeld met dezelfde kleur, met snoepjes, en marsepein. Zorg als organisator dat iedereen schalen bezit in dezelfde stijl, anders wordt het een allegaartje van kleuren en stijlen. Ook dat kan leuk zijn, maar dan moet iedereen bont servies meebrengen. Zorg voor de kleine hapjes voor stijlvolle etagères, om ze mooi te presenteren.
Vergeet niet de bordjes, waarop je kunt schrijven wat het is en wie het heeft gemaakt. Gebruik hier bijvoorbeeld handgeschreven plaatjes voor, of kleine schoolbordjes voor een vintage look.
Met een buffet zoals deze heb je voor iedereen wat wils, ook voor de mensen met een allergie. Er zit vast iets bij wat ze mogen. En daarbij ziet het er harstikke gezellig uit!
Inspiratie voor het buffet
Ideeën in overvloed! Zorg voor een goed recept en vergeet niet: probeer het van te voren een keer uit. Zo weet je zeker dat je niet voor verrassingen komt te staan. Ben je niet zo’n kookheld? Haal dan die lekkere bonbons van je favoriete chocolaterie of laat een mooie persoonlijke taart maken met een foto.
Naderhand blijft er ongetwijfeld iets over van het buffet. Zorg voor mooie tasjes en doosjes, zodat de gasten en het bruidspaar ook thuis nog kan nagenieten van dit heerlijke buffet!
Eet smakelijk, Bon Apetit en Enjoy your meal! Smullen dus!